Pisciculture Haut-Rhin Alsace

Suivi de la qualité de l’eau de bassins piscicoles

La maîtrise des processus de traitement de l’eau d’élevage a été priorisée lors de la construction des salles d’élevage. L’utilisation de l’oxygène pur, de la stérilisation U.V., de systèmes de recyclage permet d’offrir, associée à des techniques d’élevage rigoureuses, le confort nécessaire aux alevins lors de leur court passage en pisciculture.

Ce suivi d’élevage particulier permet d’éviter l’emploi de produit de traitement toujours traumatisant pour les poissons et le milieu.

circuit fermé saumons géniteurs
élevage saumon en circuit fermé, qualité de l'eau

La digitalisation à la pisciculture de la Petite Camargue Alsacienne

Le défi : assurer la qualité de l’eau dans les bassins d’élevage

Souhaitant renforcer son activité, la pisciculture s’est lancée le défi de construire une plateforme de maturation et d’élevage maîtrisée en complément de ses installations existantes.

Cette unité d’élevage en régime thermorégulé vise à garantir les conditions optimales de fécondité des poissons géniteurs et de limiter au maximum les pertes issues d’élevages non maîtrisés.

Un récent partenariat né entre la pisciculture et la société Endress+Hauser permet de renforcer le programme de réintroduction du saumon atlantique.

Endress+Hauser France a souhaité accompagner la pisciculture dans la réalisation d’une solution sur-mesure et avant-gardiste. Il s’agit d’une solution de surveillance de la qualité de l’eau recirculée des bassins de la plateforme d’élevage. Découvrez comment Endress+Hauser a apporté ses dernières innovations en termes de capteurs de mesure et de gestion intelligente des données.

Une solution de surveillance de l’eau sur mesure

Endress+Hauser a mis en place un ensemble de mesures répondant aux besoins de surveillance de la qualité de l’eau recirculée dans les bassins. Chaque paramètre de qualité de l’eau est analysé :

  • taux d’oxygène,
  • pH,
  • température,
  • teneur en nitrates,

ainsi que les paramètres physiques du circuit recirculé comme

  • le débit de l’eau dans la conduite,
  • la pression et le niveau d’eau de la cuve de reprise.

Ces données de mesure sont ensuite envoyées vers un système de gestion local qui permet une visualisation sur site ainsi que l’envoi d’alarmes par SMS en cas de dépassements de seuils bas/hauts ou de défaut sur un paramètre.

La valeur ajoutée : toutes les données sont accessibles en ligne et en temps réel

Dans un environnement en pleine transformation digitale, et en tant que partenaire du projet de la pisciculture, Endress+Hauser a digitalisé l’accès à l’ensemble des données de mesure du site en complément de la solution proposée. Les valeurs mesurées ainsi que l’état de santé des capteurs sont recueillis par des transmissions sans fil à l’aide de passerelles numériques, Edge Device SGC400 et SGC200, puis accessibles à distance sur la plateforme digitale Netilion, système IIoT d’Endress+Hauser.

La plateforme Netilion Value est accessible depuis le web, son côté intuitif et pratique donne entière satisfaction aux responsables de la pisciculture et permet un suivi en temps réel de la qualité de l’eau des bassins. C’est une fonctionnalité additionnelle permettant de renforcer la sécurité du site et de garantir les meilleures conditions de vie pour les saumons dans les bassins.

Liste du matériel installé

endress hauser suivi qualité eau

  • Capteurs d’oxygène dissous, OxymaxCOS61D, pour permettre une oxygénation en continu des poissons dans chaque bassin et à l’écloserie
  • Capteur de nitrates, Viomax CAS51D, indicateur du degré de pollution de l’eau et suivi de l’efficacité du biofiltre mobile pour identifier l’appareil, vérifier son état, utiliser des assistants et obtenir des rapports
  • Capteur de pH, Orbipac CPF81D, pour le contrôle du dégazage de dioxyde de carbone dans l’eau et le maintien de la chimie de l’eau
  • Débitmètre électromagnétique, Promag W 400, pour la surveillance du débit du circuit
  • Débitmètres électromagnétiques, Promag W 400 OxDN, pour une distribution équitable de l’eau dans chaque bassin
  • Capteur de pression, Cerabar PMP51B, pour la mesure de la pression de l’eau dans la conduite en aval des pompes
  • Capteur de mesure du niveau, Micropilot FMRlO, pour la surveillance du niveau d’eau dans la cuve de reprise
  • Transmetteurs Liquiline CM444 et CM442, afficheur local des données des capteurs d’analyse physico-chimiques
  • Enregistreur Memograph RSG45, pour un affichage local de l’ensemble des données de mesure et l’envoi d’alarmes par SMS en cas de dépassements de seuils ou de problème
  • Passerelles numériques, Edge Device SGC400 et SGC200, pour l’envoi des données de mesure dans le Cloud Netilion et l’accès aux données à distance via Netilion Value