De la forêt à la cuisine

Samedi 20 mars, 9h30 à 12h

- RDV parking de la Mairie, Hombourg

- Atelier en plein air - inscription auprès de la Petite Camargue Alsacienne - groupe limité à 5 participants

Des ours dans la forêt de la Hardt ? Non, évidemment. Mais de l’ail, il y en a en pagaille ! Avec Cassandra Garbo, animatrice du CINE, venez cueillir quelques feuilles d’ail des ours et tester des préparations pour consommer cette plante des sous-bois printaniers.